展廚藝秀風(fēng)采 工會(huì)活動(dòng)暖人心

8月28日，檢測(cè)站組織員工在“十里花街”舉行了別開生面的土灶臺(tái)“展廚藝秀風(fēng)采”工會(huì)活動(dòng)。此次廚藝大賽采取現(xiàn)場(chǎng)烹飪、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比、現(xiàn)場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)的辦法，選手自由組隊(duì)，自主策劃,自主采購食材，以酸辣土豆絲為比賽主打菜品，其他菜品為輔，根據(jù)色、香、味進(jìn)行評(píng)分。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈、高潮迭起，笑聲不斷。比賽活動(dòng)中，各組的灶臺(tái)前不時(shí)爆發(fā)出一片歡呼聲，“炊事高手”們互不相讓，紛紛亮出絕活一決高下。灶臺(tái)前蒸、炸、煎、炒，展示了他們不凡的巧手廚藝。經(jīng)過他們精心烹調(diào)與制作，通過相互間的協(xié)作，一道道精美的菜肴呈現(xiàn)在評(píng)委和員工的面前。每道菜都如同一個(gè)工藝品，不僅色香味俱全，而且在滿口留香的同時(shí)還做到了營養(yǎng)搭配均衡。

比賽結(jié)束后，由檢測(cè)站站長(zhǎng)室、分工會(huì)委員共同組成的評(píng)委團(tuán)開始了認(rèn)真細(xì)致的評(píng)分。各參賽隊(duì)也力推自家手藝，紛紛自賣自夸，經(jīng)過激烈角逐，最后經(jīng)評(píng)委根據(jù)酸辣土豆絲的口感，其它菜樣的刀工、質(zhì)感、造型創(chuàng)意美觀及團(tuán)隊(duì)協(xié)作等進(jìn)行了綜合打分，評(píng)選出了優(yōu)勝者。

通過此次活動(dòng)，充分體現(xiàn)檢測(cè)站員工“檢得了汽車，下得了廚房”，不僅讓職工們?cè)诤椭C的氛圍中秀出自己的才藝，也讓大家在緊張的工作之余享受了一份輕松與快樂，體現(xiàn)了麗汽安檢人積極向上、團(tuán)結(jié)一致的奮斗精神，抒發(fā)了職工對(duì)麗汽大家庭的熱愛之情，凝聚了集體力量，展現(xiàn)了檢測(cè)站職工良好的精神風(fēng)貌。